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月饼新标准出台后迎来首个中秋五仁月需集齐

发布时间:2019-09-20 05:13:08 来源:汕头娱乐新闻网

  月饼新标准出台后迎来首个中秋。新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。

  月饼新标准出台后迎来首个中秋。新标准于去年12月正式实施,对备受关注的五仁月饼给出了明确定义。

  对月饼市场进行调查后发现,2000元以上高价礼盒仍存,300元以下普通礼盒较为畅销。由于新标准非强制性标准,市场上仍有旧版包装月饼在售。

  价格

  整体与去年持平 300元以下月饼礼盒畅销

  北京市西城区多家大型超市已摆出月饼礼盒与散装月饼。访问发现,月饼礼盒价格从几十元到数百元不等,散装月饼多为二三十元一斤,部分有促销打折活动。

  西城区一家超市导购介绍说,从近期月饼礼盒的销量来看,价位在一二百元的礼盒最受欢迎。

  售月饼价格也相对亲民。在京东、天猫、1号店搜索发现,销量排名前10的月饼礼盒价格均在200元以内。其中,天猫价格均低于100元。

  现象

  部份高端礼盒包装为月饼重量的三倍

  上仍然有高价月饼礼盒销售,但销量普通偏低。

  京东、天猫、1号店均有2000元以上的月饼礼盒在售。某款三层的月饼礼盒售价超过2600元,每克月饼价格是普通月饼的10几倍。客服称, 品牌 在一定程度上提高了月饼的价格。

  另有一家高端月饼礼盒的上销售人员称,除了月饼本身好吃, 包装 也是礼盒价格较高的原因。据该人员介绍,礼盒中月饼净重3斤多,含包装总重量达12斤, 包装材料是马口铁,外表非常高端大气 。

  但售高端月饼销量平平。以天猫为例,价格最高的10种月饼礼盒月成交量均低于20笔,其中6种月成交量为零。

  发现

  新标准非强制性 仍有旧版包装月饼在售

  注意到,市场上在售的月饼中,部分包装已改印 GB/T 19855 产品标准号,也有月饼的包装上仍为旧版 GB 19855 标准。

  中国焙烤食品糖制品工业协会在《2016年全国月饼行业发展趋势》报告中解释称,新的标准是推荐性标准,非强制性,如履行该标准的企业,需认真研究标准的修改之处,并做好标准履行的相干工作。

  改为推荐性标准后,是否意味着行业标准有所放宽呢?北京稻香村食品厂副厂长郭亚萍认为,虽然为推荐性国家标准,但企业选择采取这一标准,并在包装上印制新的产品标准号,就应严格执行标准提到的内容。

  如果企业选择执行新标准,印有旧版产品标准号的包装将如何处理?

  郭亚萍说,一个月饼包装盒的本钱为几元至十几元不等,大量扔掉的话会造成浪费。对库存中的旧包装,稻香村采取了整体加贴新标签的形式,覆盖原有的标签。而新包装则从印刷时就采取了新的产品标准号。

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